Eliška je absolventka Pedagogické fakulty Univerzity Karlovy (obor hudební výchova a housle) a Západočeské univerzity v Plzni (Filozofická fakulta, obor angličtina a francouzština). Je výbornou hráčkou na housle, zaměřuje se jak na klasickou hudbu, tak i na moderní hudební styly (zejména jazz). Je členkou několika populárních hudebních uskupení (Letenský dixieland, NO Outsiders, Sestry Ježkovy. Je oblíbenou pedagožkou, pracuje s dětmi a studenty všech věkových kategorií. V ISMFA působí od roku 2020.